豚肉 100g
もやし 一袋
こしょうを少々をお好みで
ポン酢かゴマだれ
費用(一人前):約200円
1
鍋にもやしを入れて、その上に豚肉をのせる
その際、豚肉が重ならないようにする
2
その上にこしょうを少々かけ、水を100ccくらい入れる(だいたいでOK)
水がなくなると焦げちゃうので切らさないように気を付ける。
3
鍋に蓋をして蒸し煮する
4
火が通れば、出来上がり!